家庭科で、調理実習に向けての学習をしています。
今日のめあては、「ガスコンロの使い方を知ろう」です。
昨今、電化住宅が増え、IHヒーターを使って調理する家庭が増えています。
そのため、ガスコンロを使ったことのない児童もいます。
安全にガスコンロを使うため気を付けることを学習した後、お湯を沸かしたり、ゆで卵を作ったりしました。
最初はおそるおそるしていた児童も、操作を繰り返すうちにガスコンロを点火したり、火加減を調節したりすることができるようになりました。
次にゆで卵を作りました。
5分、10分、15分とゆで時間を変え、ゆで卵がどの程度の硬さになるか比較実験もしました。
子ども達の多くは、10分ゆでた卵がお好みのようでした。
最後に沸かしたお湯で、お茶を入れて飲みました。
「おいしかった。」